viernes, 25 de enero de 2013

Actividades relacionadas con la apicultura

En Hornachuelos tenemos un talle relacionado con la apicultura, donde se realizan varias actividades:

  • Explicación y proyección de imágenes. En esta actividad pretendemos dar a conocer el mundo de las abejas. Entre otras cosas conoceremos los diferentes tipos de abejas que hay y la función que cada una tiene en la colmena, la forma en la que podemos encontrar los enjambres, diferentes tipos de colmenas que existen, enfermedades que las atacan y sus mayores enemigos.
  • Extracción de miel. Se podrá observar el proceso de extracción de la miel tanto manualmente como en un extractor con motor.
  • Visita a la envasadora. A través de un paseo por nuestras instalaciones mostraremos el proceso de envasado de la miel, tanto mecanizado como artesanalmente. Será en esta ruta donde podremos observar la colmena de cristal gigante, donde en su interior un apicultor nos mostrará las abejas en vivo.
  • Instalaciones Moramiel   Produccion de miel
  • Taller de velas de cera. En esta actividad procederemos a realizar una vela de cera con palmatoria de barro.
  • Cata de miel y productos derivados de la colmena. En este apartado conoceremos las propiedades de cada tipo de miel y sus indicaciones, así como de los demás productos de la colmena (polen, propóleo, jalea real, meloja, cera…).
  • Para terminar todo aquél que esté interesado podrá vestirse con la indumentaria del apicultor para llevarse una foto como recuerdo de la visita al taller.
 En Hornachuelos utilizamos la miel para hacer gran variedad de productos, desde alimentación hasta decoración y cosméticos.






Más información en http://www.moramiel.com/es/taller-apicola/

viernes, 18 de enero de 2013

¿Qué es la apicultura?

La apicultura es la actividad dedicada a la crianza de las abejas y a prestarles los cuidados necesarios con el objetivo de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar y recolectar. El principal producto obtenido es la miel.
¿Cómo se obtiene la miel?
Tras ser recolectado, el néctar es transportado por las abejas a la colmena y luego transformado en miel.
Luego se convierte mediante la revaporización y se agregan proteínas, vitaminas, sales minerales, enzimas y otras sustancias conservadoras.