¿Qué es la apicultura?

La apicultura es la actividad dedicada a la crianza de las abejas y a prestarles los cuidados necesarios con el objetivo de obtener y consumir los productos que son capaces de elaborar y recolectar. El principal producto obtenido es la miel.
¿Cómo se obtiene la miel?
Tras ser recolectado, el néctar es transportado por las abejas a la colmena y luego transformado en miel.
Luego se convierte mediante la revaporización y se agregan proteínas, vitaminas, sales minerales, enzimas y otras sustancias conservadoras.